Semente de Chia Fito 150g

A semente de chia é considerado um super alimento por conter em sua composição zinco, ferro, fibras, ômegas 3 e 6. Por promover saciedade, auxilia no processo de emagrecimento. A semente de chia (Salvia hispanica) é originaria da região andina do México e da Guatemala e apresenta aspecto oval e coloração bem variada (preta, marrom escura, branca ou cinza).
Além de ser extremamente versátil para consumo, essa sementinha tem ganhado cada vez mais destaque devido as suas propriedades nutricionais. Isso porque a chia é uma boa fonte de ômega 3, fibras, aminoácidos e substâncias antioxidantes. De acordo com estudos, a composição varia conforme a origem da semente. O perfil de aminoácidos (leucina, valina, lisina, isoleucina, fenilalanina, treonina, metionina, triptofano) da semente de chia permite ainda que ela seja uma boa fonte proteica, especialmente para vegetarianos e veganos. Além do perfil proteico e de ácidos graxos, a semente de chia possui ainda alta concentração de fibras (35%) e uma boa quantidade de vitaminas (vitamina A, riboflavina, tiamina, niacina, cobalamina, ácido ascórbico e alfa-tocoferol) e minerais (cálcio, ferro, potássio, magnésio e fósforo), nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.
E não para por aí, essa sementinha contém ainda compostos antioxidantes (ácido clorogênico, ácido cafeico, miricetina, quercetina e flavonoides) que auxiliam no combate aos danos causados pelo excesso de radicais livres.